Blanc de blancs Brut

100% Chardonnay - Dosage 9g/l - Temps de vieillissement : 4 ans

La robe jaune pâle aux reflets verts se pare de fines bulles rejoignant la surface pour faire naître une fine colerette persistante. L’éxamen visuel laisse présager une cuvée élégante et toute en frâicheur.

Le nez est très puissant avec des arômes délicats d’infusion de tilleul séché qui se mêlent à des notes minérales et aériennes.

En bouche, après une attaque franche et acidulée, on découvre un vin rond et souple.

Parfait en apéritif, ce champagne se mariera parfaitement au moment d’un repas avec des poissons à chair blanche tels que la lotte.

Médaille d’Or @The Champagne Masters 2019
Médaille d’Or @ AWC Vienna Wine Challenge 2018
Médaille d’Or @ Concours Monsial de Bruxelles 2018
Médaille d’Or @Grands Vins de France Academy 2018
90 points @ Magazine Wine Spectator
91 points @ Wine Enthusiast Magazine – Editors’Choice

18,50 

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