Jeroboam (3 L) · 2015

Jéroboam, jaargang 2015

Een prachtige jaargang uit 2015: carpaccio van sint-jakobsschelpen, geroosterde kreeft, risotto met truffels.

50%

Chardonnay

25%

Pinot Noir

25%

Meunier

8 jaar

op droesem

Formaat

Verpakking

Wissen

Levering: continentaal Frankrijk en België
Verpakking: per doos van 6 stuks of per stuk

Proefnotities

De kunst van het proeven

De jurk

Visuele elegantie

Lichtgoudkleurig, glanzend en helder; fijne bubbels, gelijkmatige stroming.

De aroma’s

De geurlijke subtiliteit

Complex: witte bloemen, wit fruit, subtiele rode vruchten, brioche, geroosterde amandel.

Het paleis

De smaakbeleving

Levendig en fris, romige textuur; gekonfijte citrusvruchten, hazelnoot, geroosterd brood. Lange afdronk.

Combinaties van gerechten en champagne

Heilige

Jacques, geroosterde kreeft, risotto met truffels

Het geduld van de tijd
, in onze tweehonderd jaar oude kelders

8 jaar op de droesem

Technische fiche

-specificaties

Benaming Groot formaat

Jaargang 2015

Samenstelling 50% Chardonnay · 25% Pinot Noir · 25% Meunier

Dosering 5 g/l

Rijping 8 jaar op de droesem

Alcoholgehalte 12%

Inhoud Jeroboam

PDF

Volledig technisch gegevensblad De PDF in een nieuw tabblad openen

Milieu-engagement

Fles vervaardigd in Frankrijk met 75% gerecycled glas; wijngaard met HVE-certificaat

Geverifieerde beoordelingen

Wat onze klanten erover zeggen

      UITSTEKEND  
   Gebaseerd op 281 beoordelingen 
    
 
 
 
   
 
 
       Gepubliceerd op Google  
    Kaitlyn McDonald 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Afgelopen vrijdag (7 augustus) zijn we er geweest voor een rondleiding en proeverij; de gids was fantastisch. Ze was zeer deskundig en stond altijd klaar om vragen te beantwoorden; dankzij haar was de rondleiding een van de hoogtepunten van ons weekendje weg. Het was erg gaaf om de kelders te zien en meer te weten te komen over het oogstproces enzovoort. De champagnes waren ook heerlijk, net als de sfeer op de binnenplaats.
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Anita 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heerlijke champagne en aardige mensen met een leuke rondleiding
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Olivier Delgambe 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Zeer goed ontvangen, uitstekend geadviseerd.
Een heel aangenaam moment
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Lien Van Oosterwyck 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Leuke rondleiding met proeverij.
Kleinschalig, maar duidelijk.

Goede champagne, zacht.

Een lekkere en gezellige picknick in de wijngaard geboekt.
Ideaal voor de lunch.
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Mumu Gagnaire 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Een heel mooie rondleiding, heel leerzaam. Dank aan onze gids. Een heel mooie proeverij aan het einde van de rondleiding. We raden dit domein van harte aan.
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Laurent Delbeke 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Ons bezoek aan Champagne Vollereaux was absoluut fantastisch. De rondleiding door de kelders is zonder twijfel de meest complete die we tot nu toe hebben meegemaakt. Onze gids kende haar vak door en door en wist alles met ontzettend veel passie en kennis te vertellen.
Als kers op de taart hebben we er gepicknickt: heerlijk gegeten met een werkelijk prachtig uitzicht over de wijngaarden! Tel daar de fantastische kwaliteit van de champagnes en de scherpe prijzen bij op, en je hebt een absolute topaanrader. Dit mag je niet missen als je in de regio bent!
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Christoffer Hultgren 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Een kleiner champagnehuis waar we onze dag in de Champagne afsloten met een rondleiding inclusief proeverij. De rondleiding was geweldig en voelde intiem en persoonlijk aan; de gids gaf ons een grondiger inzicht in het proces van het maken van champagne.
Ik moet zeggen dat het zeker een bezoek waard is.
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Gilles Piault 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Een heel interessante rondleiding.
De jonge gids was erg aardig.
  
 
      Gepubliceerd op Google  
    Frédéric Roux 
 
 
 
 Trustindex controleert of de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heel goede champagne. Heel hartelijke ontvangst.
Ik raad het 100% aan.