"Coup de Coeur" e 2 stelle per il nostro Brut Reserve

La prestigiosa Guida Hachette dei Vini ha premiato il nostro Brut Réserve con due splendide stelle e, soprattutto, con un “coup de cœur” che colloca il nostro champagne tra i migliori della guida.

Ecco i commenti:
«Invecchiato 4 anni in cantina, è un blend in parti uguali di Pinot Nero, Meunier e Chardonnay. Il colore, dai riflessi dorati, è solcato da fili di bollicine fini. Complesso, ricco e delicato, al naso unisce note di frutta candita, pera e prugna sotto spirito. Questa nota evoluta si ritrova in un palato corposo, potente e persistente, con un dosaggio adeguato e ben integrato. Questo Brut di eccellente fattura si presta sia come aperitivo che a tavola, in abbinamento a carni bianche.»

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